Jeg var i ett veldig kreativt hjørne en kveld og tenkte ut Mollys bursdagskake.. Det skulle være sukkerbunn men bringebærfromasj, appelsingelè hjerter og blåbærgele på toppen. (Altså rundt hjertene.. ) Jeg hadde sikkelig troa, og la i vei på butikken (men en sovende Molly i vogna) i 25 grader og var kjempeoptimist!
Da jeg kom hjem og sukkerbunnen var ferdig (les;min første sukkerbunn!!!) Var jeg kjempefornøyd.. Hadde hørt at dette skulle dette var SÅ vansklig..
Jeg lagde appelsingelèen og la den i en form i kjøleskapet og satte i gang med fromasjen.. Det også var jo latterlig enkelt og jeg var storfornøyd, jeg smurte den utover og satte kaka i kjøla.. ett par tima etterpå så var den orange gelèen stiv og jeg var full av forventning! Jeg tok den ut å prøvde å lage hjerter av julemann former.. Dårlig deal.. var totalt umulig! Når jeg først fikk det til, var det umulig å få den opp av forma! Jeg ble en smule skuffet..
Men så fikk jeg en kjempeidè om å lage ett mønster av sjokoladesaus!!! Jeg hadde på og satte i kjøla igjen, og laga den fantastiske lila blåbærgelèen som jeg fant svært spennende.. Da blåbærgelen var ferdig og jeg var veldig klar for å legge meg! Så jeg på kaka.. hele sjokoladesausen hadde bare sklidd utover.. *knekken* i tillegg kommer jeg på at nå vises jo ikke den lilla gelèen.. den vil jo se svart ut! Iall hast gjør jeg ett tappert forsøk på å skrape av sjokoladesausen (...og halve fromasjen..)
Da jeg skal helle over den lilla fiiine gelèen, flyter det selfølgelig opp masse småe fromasjbiter (etter skrapingen) og legger seg på toppen.. Flott! Tenkte jeg... SUPERT! Gikk å la meg full av frustruasjon!
I dag tidlig skulle den smakes på.. den så mindre delikat ut.. Jeg tok en bit.. Bunnen var dobbelt så tykk som den burde vært, fromasjen skulle det vært dobbelt så mye av.. Men i hodet mitt, slik den skulle vært, hadde den vært god:)Bedre lykke neste gang!
Siden kaka gikk i vasken (står forresten fortsatt i kjøleskapet!) tenkte jeg at jeg skulle mekke noen muffins, jeg hadde funne en spennende oppskrift på kaffemuffins (!) Og jeg satte i gang full av forventning nok en gang! I det jeg skulle ha oppi melet, bakepulveret og kakao`n i smørkremen presterte jeg å miste litermålet (i glass) oppi kjøkkenmaskina mi.. Det flaug mel og glassbiter rundt på hele kjøkkenet! Jeg begynte virkelig å lure på om det var meningen Molly skulle få noen kake i det hele tatt! Og vurderte å gi opp, men så tok "husmorånden" over og jeg begynte på nytt og endte opp med ett fantastisk resultat av kaffe-muffins som nå står klar til å pyntes.. ¨
...Så nå er det bare å be en bønn, krysse fingrene og alle andre triks for at det skal gå bra, folkens! =)
2 år siden
0 kommentarer:
Legg inn en kommentar